La cucina è basata sulla genuinità dei prodotti e propone piatti tipici della Valle dell'Aniene e specialità regionali: l'ideale per chi sa gustare la cucina tradizionale e va alla ricerca di sapori antichi e di ricette scomparse... o quasi!

Il servizio ristorazione viene offerto con menù alla carta. L'Agriturismo offre un menù degustazione a base di piatti tipici al costo di € 23,00 (bevande escluse).