Natale e Santo Stefano in Agriturismo
Colle Tocci apre le sue porte per le festività natalizie. Questo è il periodo dell’anno in cui si sta insieme e si festeggia. Natale e Santo Stefano sono giorni di grande allegria, ma anche di grandi preparativi e sforzi nelle cucine di tutti. Perché allora non lasciare pentole e piatti a riposo dopo le fatiche del cenone della vigilia e provare i due menù speciali che abbiamo pensato per te e la tua compagnia?
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Il menù di Natale
ANTIPASTO
Prosciutto di Bassiano al coltello, Salamella di carne e di fegato, Pecorino Az. Agr. Salvadori, Fritto di carciofi, broccoli, salvia e borragine
PRIMI
La Lasagna
Tonnarelli carciofi, guanciale e pecorino
SECONDI
Brasato di manzo ai porcini con tortino di patate
Cotolette di abbacchio panate con insalatina di cavolo rosso, finocchi e arance
DOLCE
Zuppa Inglese
€ 50,00
Bevande incluse
(bambini fino a 10 anni € 25)
Il menù di Santo Stefano
ANTIPASTO
Antipasto Colle Tocci
PRIMI
Zuppa di ceci e cavolacci con crostini di pane al timo
Fettuccine al ragù bianco, profumo di salvia e parmigiano
SECONDO
Capocollo arrosto al finocchietto selvatico con patate e verdura di stagione saltata
DOLCI
Dolci natalizi della tradizione artigianali
€ 40,00
Bevande incluse
(bambini fino a 10 anni € 20,00)
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