Agriturismo e Ristorante a Subiaco
Natura, cibo e cultura condivisaLa nostra famiglia
Ciao. Sono Leonardo e, insieme a mia moglie Paola, a Veronica e Beatrice le nostre gemelle, gestisco l’agriturismo Colle Tocci. Durante il tuo soggiorno avremo modo di farti conoscere questo incantevole borgo che sorge sulla rocca di Subiaco. Tutto nasce dalle mie passioni più grandi: la cucina e la campagna. Una dimensione unica per i grandi, magica e divertente per i bambini. Ti aspettiamo.
Il Villino dell ’800
Sarai ospitato in un antico casale, completamente ristrutturato con arredi originali d’epoca. Ospita quattro stanze dotate di ogni comfort con vista sul parco. Nella corte si trova una piccola chiesetta rurale, sempre dei primi anni dell‘800. Un soggiorno dal fascino particolare tra passeggiate nei boschi, corsi d’acqua e l’Abbazia di San Benedetto. A un’ora da Roma.
La cucina e il ristorante rurale
La nostra cucina è un viaggio per esplorare il territorio. Per questo abbiamo prodotti biologici di agricoltori eroici e piatti di tradizione come gli Strozzapreti e il Pappaciucco. Il pane e la pasta li facciamo in casa, formaggi e carne sono tipici della zona dei Simbruini. Poi c’è il nostro orto, con le sue meraviglie stagionali. Accomodati, la cucina è aperta.
Il Diario di Colle Tocci
Menù Natale e Santo Stefano
Colle Tocci apre le sue porte per le festività natalizie. Questo è il periodo dell’anno in cui si sta insieme e si festeggia. Scopri le nostre proposte
leggi tutto
Una domenica in compagnia, menù del 29 dicembre
L’ultima domenica dell’anno in compagnia di Colle Tocci, a Subiaco. Un’occasione durante le festività per ritrovarsi con gli amici di sempre oppure con quelli che vedi meno spesso. Scopri le nostre proposte
leggi tutto
Bollicine e brindisi, menù del 31 dicembre e del 1 gennaio
Musica dal vivo, aperitivo di benvenuto con bollicine, tanto entusiasmo per festeggiare l’ultima notte dell’anno. Scopri le nostre proposte
leggi tutto